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Gastronomia

“Mel de palma”, o xarope mais doce do arquipélago

Descubra o “mel de palma”: um xarope doce sem aditivos. Um ingrediente fundamental da cozinha canária.

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Kitesurf
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Kitesurf em Playa de Vargas

No leste de Gran Canaria, encontra-se o spot de kitesurf de Playa de Vargas, adequado para todos os níveis, com vento e ondas muito regulares. Situado próximo de Ingenio e do aeroporto, a Playa de Vargas é uma área protegida junto da qual se pode encontrar um parque de campismo, frequentado durante quase todo o ano pelos amantes dos desportos aquáticos. A onda é tanto de esquerda como de direita, pois rebenta em vários picos e por vezes com tubos.

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Kitesurf
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Kitesurf em Playa de Famara

No noroeste de Lanzarote, muito perto de Teguise, encontra-se a Playa de Famara, o melhor spot de kitesurf de Lanzarote. Além das suas magníficas condições de vento e da rebentação de ondas na praia, é recomendado para todos os níveis. Este spot, de fácil acesso, está localizado sob as falésias de Famara. Muito próximo, encontra-se Caleta de Famara, uma vila de pescadores que dispõe de serviços dedicados ao kitesurf como surfcamp, reparação e venda de equipamentos e escolas.

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Kitesurf
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Kitesurf em Salinas de Pozo

Salinas de Pozo é um spot de kitesurf localizado em Santa Lucia, na costa sudeste da Gran Canaria. Trata-se de um spot ideal para amantes da modalidade de ondas, já que em Salinas de Pozo se encontram ondas com diferentes picos, com parede e de longo percurso. A zona é muito ventosa e goza de um grande ambiente surfista, especialmente entre abril e setembro, pois é nessa época do ano que os ventos são mais fortes e constantes.

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Windsurf
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Windsurf em Salinas de Pozo

Em Santa Lucia, no sudeste de Gran Canaria, encontra-se o spot de Salinas de Pozo. Muitos desportistas de nível médio e experiente elegem este spot pelas excelentes condições que oferece para as modalidades de ondas. É uma zona muito ventosa e perigosa para os banhistas, pelo que o ambiente é exclusivamente surfista. Ao longo da costa de Salinas de Pozo, encontram-se diferentes picos de longo percurso e com parede, com ventos N- NE side-on shore.

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Windsurf
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Windsurf em Playa de Vargas

No este da Gran Canaria encontra-se o spot de kitesurf da Playa de Vargas, apto para todos os níveis com vento e ondas muito regulares. Localizado perto de Ingenio e do aeroporto, a Playa de Vargas é uma zona protegida ao longo da qual se pode encontrar um parque de campismo frequentado durante quase todo o ano pelos amantes de desportos náuticos. A onda é tanto de esquerda como de direita, pois rebenta em vários picos e por vezes em tubos.

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Windsurf
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Windsurf em Playa de Sotavento

A Playa de Sotavento, no sudeste de Fuerteventura, é um dos melhores spots de windsurf nas Ilhas Canárias pela variedade que oferece para todos os níveis. Muito próximo de Costa Calma, tem uma zona muito segura para se iniciar neste desporto e outra muito próxima da rebentação principal, com ventos fortes e ideal para praticantes de windsurf de nível mais avançado. A Playa de Sotavento é conhecida pelo campeonato mundial de Windsurf e Kitesurf, que se realiza todos os verãos neste spot.

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Windsurf
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Windsurf na praia de El Cabezo

No sul de Tenerife, próximo a El Médano, existe um spot popular entre os praticantes de windsurf mais experientes pelas suas condições extremas de vento e ondas. Trata-se da praia de El Cabezo, um enclave frequentado por praticantes de windsurf que exige um alto nível de experiência pela sua perigosidade, especialmente nos dias de grandes ondas e correntes. Faz parte do circuito do mundial de windsurf da PWA (Professional Windsurfers Association) e é especialmente recomendado desfrutar das suas condições quando sopram os ventos alísios na direção N-NE.

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Windsurf
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Windsurf em Las Cucharas

Las Cucharas é um spot localizado na Costa Teguise, no leste de Lanzarote. É ideal para todos os níveis porque a própria baía combina espaços tranquilos ideais para os principiantes e rebentações que fazem as delícias dos praticantes mais experientes. É muito fácil entrar e sair da água, apesar de o fundo ser de rocha vulcânica. Além disso, está localizado num dos maiores centros turísticos da ilha, pelo que dispõe de alojamento, restaurantes e outros serviços nas proximidades.

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Windsurf
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Windsurf em Jameos del Agua

O spot de Jameos del Agua está localizado no norte de Lanzarote, logo abaixo do centro turístico com o mesmo nome e da Cueva de los Verdes. É uma área protegida de grande beleza e um local de windsurf apenas para especialistas. Em Jameos del Agua, onde predominam os ventos alísios NE, desenvolve-se uma das melhores ondas de esquerda das ilhas: rápida e longa, com secções ocas e de até três metros de altura.