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Sin los adornos de los característicos resorts modernos pero con las mismas comodidades, Villa Vik, en el este de Lanzarote, es un hotel pequeño, hecho a medida para los que quieren estar de vacaciones sin sentirse turistas. De elegancia discreta, este cinco estrellas se levanta acorazado en piedra, la misma que adorna sus reposados jardines de palmeras y ficus, con tinajas de barro deliciosamente colocadas: el atrezo perfecto en este paraíso reservado a adultos, asentado en la tranquila urbanización de playa del Cable.

À primeira vista já parece esplêndido. O Hotel El Nogal Boutique & Spa é senhorial e as suas paredes escondem muita história. Situada entre montanhas, no sul da ilha de Tenerife, esta mansão familiar do século XVIII, reconvertida em estabelecimento rural, surpreende logo ao chegar. Um grande pátio central rodeado de jardins dá as boas-vindas ao visitante num meio natural privilegiado. São os montes de Vilaflor, o município mais alto de Espanha, com muita natureza para oferecer.

Bastou uma antiga fazenda açucareira do século XVII reabilitada para criar este templo do refinamento, situado em Tazacorte, no oeste da ilha de La Palma. Mais que um hotel, La Hacienda de Abajo é uma mansão nobiliária rica em arte, mas ao corrente em tecnologia. O amor pelo detalhe refinado e a hospitalidade, lema da casa, respiram-se em todas as divisões. De indiscutível valor patrimonial, hospedar-se aqui é uma sorte para os amantes do bom gosto.

Ao deixar para trás a igreja de La Concepción, do século XVIII, aparece do lado direito um casarão de estilo tradicional, originário de 1800. A sua entrada de paredes grossas, nas quais estão pendurados quadros de paisagens locais, oferece uma ideia do que iremos encontrar no interior: um pátio interior adorável, quartos que não perderam o seu halo de antiguidade após uma pensada reabilitação e muito sossego porque, apesar de estar em pleno centro histórico de Los Realejos, no norte de Tenerife, o hotel rural Bentor é muito tranquilo.

É tal a pureza de linhas neste hotel de Gran Canaria que tudo resulta harmonioso. Até os 'plaids' vermelhos das camas descansam de maneira idêntica sobre as imaculadas colchas brancas. Situado no nordeste da ilha, a esta pequena fortaleza rural de quartos de luxo não é possível colocar qualquer defeito. Tem tanques, estábulos, uma piscina climatizada, uma adega e até uma granja com animais. A cereja no topo do bolo? Uma imensa quinta de árvores e vides onde as crianças podem correr e brincar até ao esgotamento.

Imposible no verlo. Sus 17 plantas lo delatan. El Arrecife Gran Hotel se alza, en Arrecife, en el este de Lanzarote, junto a la playa del Reducto. De exterior liso y poco convencional, la calidez se traslada a su interior gracias a su fachada de vidrio verde azulado que refleja la luz del sol. Si de algo puede ejercer es de estupendo mirador del litoral azul de esta isla y de su capital, regalando unas panorámicas inmejorables desde sus largas cristaleras, que lo elevan sobre la ciudad.

La mejor vista del Sheraton Fuerteventura Beach, Golf & Spa Resort se disfruta desde el puente de madera que conduce a una seductora playa. Impresionante por fuera y por dentro, este hotel de cinco estrellas enclavado en Caleta de Fuste, en el este de Fuerteventura, se rinde al rojo teja y se extiende entre jardines de arena volcánica, palmeras, cascadas y pequeños lagos, que lo arriman a la costa. De una elegancia deliciosa, es magnífico para familias y para los amantes del relax junto al mar.

El Elba Palace Golf & Vital Hotel es especial, un paraíso tranquilo para los amantes del golf, de las cenas románticas como las que se sirven en su patio canario, o de sus silencios casi tan mágicos como irrepetibles. Este cinco estrellas solo para adultos se levanta en un bello jardín tropical que está dentro del campo de golf de 18 hoyos de Caleta de Fuste, en el centro de Fuerteventura. Tiene muchos rincones maravillosos, pero pocos como la cafetería-terraza Hoyo 19, que mira al ‘green’y al horizonte.

A sul de Lanzarote está uma das praias mais populares da ilha: Papagayo, uma cala de areia branca, de pequenas dimensões e enorme beleza. Em forma de baia ou concha (como a preferem qualificar alguns residentes), Papagayo seduz pelas suas águas transparentes de cor esmeralda que permanecem todo o dia imóveis como se duma piscina se tratasse. Ideal para se iniciar no snorkel e desfrutar da riqueza dos seus fundos ou deixar que as crianças chapinhem sem preocupações.

Qual é a história desta mítica árvore? Qual era o seu segredo? Porque é que foi tão adorada pelos bimbaches, os primeiros habitantes de El Hierro? Há séculos, sobreviver nesta ilha singular era um desafio, pela ausência de nascentes, rios ou poços. Mas, afortunadamente, houve uma Árvore Santa que representou uma autêntica fonte de vida para um povo inteiro.