Nas montanhas de Vallehermoso, La Gomera, encontra-se Los Chorros de Epina, uma fonte com água de nascente com sete canos feitos de madeira de urze.
De acordo com a tradição popular, a sua água tem propriedades curativas. As famílias ricas de Vallehermoso costumavam enviar as suas criadas a Epina (um dia de caminhada) para ir buscar água a esta nascente, e para se certificarem de que era realmente a água de Los Chorros de Epina, tinham de trazer ainda uma folha de aderno, uma árvore que só crescia perto desta fonte mágica.