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Imada, na zona centro-meridional da ilha de La Gomera, é um casario encaixotado no fundo do barranco de Refate, à sombra das montanhas e vigiado por várias escarpas. Perto da Paisaje Protegido de Orone (Paisagem Protegida de Orone), a sua vida decorre paulatinamente entre socalcos cultivados de onde se dissemina uma massa abundante de palmeiras. Da sua única rua partem caminhos e becos pelas quais se acede a casas de arquitetura tradicional gomera, muitas delas de pedra simples e nua e outras revestidas de um branco que contrasta com o verde da paisagem.

O Nami Sushi Bar oferece uma experiência culinária excecional, com gastronomia japonesa requintada. Localizado num ambiente idílico junto ao Atlântico, o restaurante combina sabores autênticos, técnicas inovadoras e ingrediente de alta qualidade para criar pratos únicos que deliciam o paladar. Do sushi cuidadosamente preparado a criações de autor, cada garfada é uma viagem culinária inesquecível ao país do sol nascente. Numa atmosfera elegante e descontraída, o Nami Sushi Bar convida-o a desfrutar de uma experiência sensorial perfeita para os amantes da cozinha japonesa.

Um dos grandes atrativos de Lanzarote é o Miradouro da Ermita de las Nieves, donde se pode observar a majestosa silhueta vulcânica do Arquipélago Chinijo e a praia de Famara. Está situado a 650 metros de altitude, um dos pontos mais altos da ilha, ao lado da ermida que lhe dá o nome. Esta foi construída originalmente em 1427 em honra da padroeira da ilha, a Virgem da Las Nieves. Apenas um século mais tarde foi saqueada e destruída por piratas. Hoje em dia sobe-se em romaria para honrar a padroeira, apesar de a ermida ter sido integralmente reconstruída em 1966.

O vinho com Denominación de Origen (selo de qualidade espanhol) e o queijo artesanal são um selo de qualidade e saúde que define o que comemos e vivemos.

Roteiros acessíveis para captar a beleza natural da ilha em poucas horas.

A gastronomia de La Gomera caracteriza-se pela grande variedade de produtos que oferece e pela intensidade do seu sabor. Mas não há dúvida nenhuma que, se há um aspeto que se destaca dentro dos pratos e alimentos mais típicos da ilha, é a sua doçaria.

Apesar da sua escarpada orografia, a ilha conta com todas as facilidades de acesso

Quantas vezes temos a oportunidade de beber um vinho com tanta história e tanto esforço por trás?