Mergulhar na fronteira de uma reserva marinha das Ilhas Canárias
A zona de Punta Restinga está mesmo em frente do molhe pesqueiro da localidade de La Restinga, no extremo sul da ilha de El Hierro. É uma língua de lava submarina com um relevo variadíssimo: alcantilados, veris, plataformas arenosas, grutas. Nestes fundos, o mergulhador pode deparar com meros de grande tamanho, divisar imponentes raias planando sobre a areia e seguir graciosos peixes-corneta na sua procura de pequenas presas.
Imersões junto ao porto de La Restinga
O ponto de fundeação está a dois minutos de barco do porto. Descendo 11 metros até ao fundo, encontram-se várias grutas de alta qualidade, entre elas, El Arco, El Veril e Los Cañones. De dia, podem ver-se espinhosos tamboris, uma variedade de pequenos peixes típicos da zona como bodiões-verdes, castanhetas-ferreira, imperadores e salemas e, com sorte, alguma manta. À noite, são raias e lagostas que devem procurar-se. Nos múltiplos restaurantes de La Restinga, pode saborear-se peixe local, como peixes-papagaio, garoupas e moreia, servido com as típicas papas arrugadas (batatas enrugadas) e o delicioso molho canário.
