Centro de Interpretación de Los Molinos - Tiscamanita

Conheça o processo de elaboração do gofio das Canárias

O Centro de Interpretación de Los Molinos está localizado numa casa tradicional majorera, situada na povoação de Tiscamanita, no centro de Fuerteventura. Ao lado do museu encontra-se um moinho de vento reabilitado muito interessante. Neste Centro de Interpretação, poderá conhecer toda a cultura criada em torno do gofio, um alimento que durante séculos foi o melhor aliado para atenuar a fome na ilha. Uma agradável visita que oferece um passeio pela história dos moinhos e a possibilidade de conhecer o processo de elaboração do autêntico gofio das Canárias.

Ouvir o som de um moinho manual

Assim que entramos no museu, ouvimos um ruído muito curioso proveniente de um moinho manual onde o milho é triturado. É fascinante observar o funcionamento do moinho de vento tradicional, feito com pedra, barro e cal, e conhecer também o moinho, formado por um edifício, uma torre e a maquinaria. O Centro de Interpretación de Los Molinos disponibiliza informação sobre as diferentes formas de obter farinha a partir do grão, além de ser possível consultar painéis explicativos, diagramas e planos de diferentes tipos de moinhos que permitem compreender melhor o seu funcionamento.

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Centro de Interpretación de Los Molinos em Fuerteventura

Centro de interpretación Los Molinos - galeria1

Centro de interpretación Los Molinos - galeria2

Centro de interpretación Los Molinos - galeria3

Centro de interpretación Los Molinos - galeria4

Map of Centro de Interpretación de Los Molinos - Tiscamanita

Sustentabilidade

- Não tire fotografias com flash. Podem danificar peças de valor artístico e cultural.
- Utilize os contentores do lixo e, na medida do possível, elimine os resíduos previamente separados no seu contentor correspondente. Não consuma alimentos no interior das salas de exposição.
- Tenha cuidado com a sua mochila ou bolsa para não bater em nenhum objeto quando se deslocar.
- Tente manter-se em silêncio ou falar em voz baixa para não perturbar os outros visitantes.