Mesas con Salitre

"Mesas con Salitre" é uma experiência culinária que celebra os sabores do mar e da terra na Plaza General Eulate, em Buenavista del Norte. Durante esta feira gastronômica, diversos restaurantes locais oferecem uma seleção de tapas elaboradas com produtos regionais, harmonizadas com vinhos de vinícolas da ilha e cervejas artesanais. O evento conta com apresentações musicais ao vivo e uma sessão de showcooking conduzida pelo chef Juan Carlos Clemente, acompanhado por produtores locais e pela sommelier Belén López. É um encontro que reúne gastronomia, território e cultura em um ambiente aberto e festivo.