Ángel León: Cozinhando o Mar

Como parte do Festival Cangrejos Albinos, o chef Ángel León apresenta uma experiência única no Auditório Jameos del Agua: "Cozinhando o Mar". Conhecido como o "chef do mar", León transforma ingredientes marinhos em verdadeiras criações culinárias, combinando ciência, sustentabilidade e criatividade gastronômica. A noite, apresentada pela jornalista Ángeles Blanco, convida o público a mergulhar em um universo onde a culinária se torna uma narrativa sensorial e uma homenagem ao oceano. O cenário vulcânico e a acústica natural do auditório enriquecem este evento gratuito, que requer reserva prévia.