Festas de San Martin

A Fiesta de San Martín em La Palma, realizada em 11 de novembro, é uma celebração que comemora uma tradição profundamente enraizada na cultura da ilha. Originalmente uma celebração informal em vinícolas locais para marcar a chegada do inverno com o novo vinho, o festival apresentava a degustação do "vinho San Martín" e a tradicional festa dos gansos. Hoje, a Fiesta de San Martín é celebrada em toda La Palma com degustações de produtos locais, como castanhas assadas e vinho, e é notada pela participação de crianças que enchem as ruas com canções e música improvisada. Este evento não apenas homenageia as ricas tradições vitícolas e gastronômicas da ilha, mas também fortalece o espírito comunitário e marca o início da temporada de inverno.