Chascar

El Hierro acolhe o "chascar", um evento gastronômico que combina competição culinária e programação cultural centrada em produtos locais. Chefs participam num formato criativo onde reinterpretam receitas tradicionais, destacando a gastronomia local e a inovação. O evento é complementado por atividades como palestras, degustações, workshops, música ao vivo e barracas de comida, criando uma proposta que une sabor, aprendizado e entretenimento num ambiente participativo.