El Cedro

El Cedro casarios de La Gomera
El Cedro casarios de La Gomera
El Cedro casarios de La Gomera
El Cedro casarios de La Gomera
El Cedro casarios de La Gomera

Um casario em pleno Parque Nacional de Garajonay

Em pleno coração do Parque Nacional de Garajonay, no norte de La Gomera, encontra-se o pitoresco casario de El Cedro. Rodeado por um bosque milenar, o seu isolamento permitiu-lhe sobreviver à avassaladora passagem do tempo mantendo viva a sua essência. El Cedro é um verdadeiro casario de montanha com casas que mantém o estilo tradicional de altura baixa, de janelas e portas de madeira que dão um encanto especial a este espaço rural rodeado por uma natureza exuberante.

Comidas e casas tradicionais La Gomera

Falar de El Cedro é falar do seu famoso potaje de berros (sopa de agriões, feijão, abóbora, batata, milho e costela de porco), prato tradicional gomero por excelência, que se pode degustar no restaurante-camping Las Vistas. Neste local podem passar-se uns dias muito agradáveis num ambiente em que a paisagem humana e a natureza se fundem numa simbiose perfeita. Depois de provar o afamado potaje, servido em recipientes de madeira, nada melhor do que passear por este singular casario entre o silêncio das hortas e das casas tradicionais construídas em pedra seca.

Isla La Gomera

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