Um casario gomero no barranco de Refate
Imada, na zona centro-meridional da ilha de La Gomera, é um casario encaixotado no fundo do barranco de Refate, à sombra das montanhas e vigiado por várias escarpas. Perto da Paisaje Protegido de Orone (Paisagem Protegida de Orone), a sua vida decorre paulatinamente entre socalcos cultivados de onde se dissemina uma massa abundante de palmeiras. Da sua única rua partem caminhos e becos pelas quais se acede a casas de arquitetura tradicional gomera, muitas delas de pedra simples e nua e outras revestidas de um branco que contrasta com o verde da paisagem.
Valores culturais e deliciosa carne de cabra
Descendo umas escadas alcançamos as primeiras casas e a igreja. Imada possui elementos culturais de grande interesse como eras (eiras - terreiro onde se trilhava a palha para extrair o grão), fornos domésticos e até lagares escavados na rocha. Ao fundo do barranco de Refate salta para o vazio um riacho entre impressionantes falésias, podendo observar-se rebanhos de cabra a pastar em liberdade pelas ladeiras do casario. Recomendamos-lhe que não se se vá embora de Imada sem provar a sua deliciosa carne de cabra.
