Quesería La Villa

Quesería La Villa + Queserías de Fuerteventura
Quesería La Villa + Queserías de Fuerteventura
Quesería La Villa + Queserías de Fuerteventura
Quesería La Villa + Queserías de Fuerteventura

Queijos artesanais cobertos de pimentão e gofio

Em Betancuria, no norte da ilha de Fuerteventura, a queijaria de Granja La Villa elabora produtos tradicionais majoreros, nas suas variedades de queijo de cabra fresco, semicurado, curado, grande reserva, em azeite, com pimentão e com gofio. Tendo uma experiência queijeira com mais de um século, as suas produções recebem a denominação de origem Queijo Majorero e ostentam a etiqueta Betancuria em Flor nas variedades de queijos fumados e queijos produzidos com coalho de origem vegetal.

Visitas guiadas e vendas diretas na queijaria

Na localidade de Llano de Santa Catalina, a queijaria Granja La Villa gere todos os anos uma generosa produção láctea que permite produzir cerca de oito mil quilos de queijo por temporada. A gama de queijos elaborados em La Villa inclui peças com pesos de um, dois, três e cinco quilos. A queijaria está aberta para visitas e dispõe de uma loja para venda direta, em horário alargado de manhã e à tarde, de segunda-feira a domingo.

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